Zonguldak-Ereğli arası karayolunda kar yağışı başladı.
Zonguldak-İstanbul arası karayolunun Ereğli mevkiinde saat 17.00’den itibaren kar yağışı başladı. Kar yağışı aralıklarla devam ederken, karayolunda şu ana kadar her hangi bir olumsuzluk yaşanmadı. Yoğun kar yağışı sonrası yüksek kesimler beyaza büründü. Bazı sürücüler yol kenarında durarak çektikleri fotoğrafları sosyal medyadan paylaştı.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
