Zonguldak’ın Kilimli ilçesine bağlı Türkali köyünde, son Kore Gazisi 87 yaşındaki Şevket Akkuş hayatını kaybetti.
Türkali köyünün Mustakimler Mahallesinde ikamet eden 87 yaşındaki Kore Gazisi Şevket Akkuş hayatını kaybetti. Bir süredir rahatsızlığıyla mücadele eden Akkuş, evinde yaşamını yitirdi.
Öte yandan, son Kore Gazisi Şevket Akkuş için yarın öğle namazı öncesi evinin önünde askeri tören yapılacağı ve öğle namazına müteakip kılınacak cenaze namazından sonra defnedileceği kaydedildi.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
