Sabancı

REZALET!

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
27 Ekim, 2014 16:58 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 20
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Untitled-1

Yoğun tepki çekmesine ve “kapatılmayacak” sözlerine rağmen aylar önce kapısına kilit vurulan Beşbinevler Doğum ve Çocuk Hastanesi’nin son hali görenleri hayrete düşürüyor.

Karabük Üniversitesi’ne bağlı Sağlık Meslek Yüksek Okulu olarak planlanan binanın bahçesi hastaneden atılan malzemelerle doldu. Gördükleri manzara karşısında şaşkınlılarını gizlemeyen vatandaşlar “Devletin malı deniz mi? Bu nasıl iş. Onca malzeme hem de kış günü gelişigüzel nasıl atılır. İçlerinde işe yarayacak, değerlendirilebilecek hiç mi malzeme yok. Devletin malı böyle hoyratça kullanılabilir mi” diyerek tepkilerini dile getiriyorlar.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 88
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.