Bartın’da bir maden ocağında meydana gelen iş kazasında Çinli bir işçi yaralandı.
Edinilen bilgiye göre, Amasra’da faaliyet gösteren maden kuyusunda gece saatlerinde iş kazası meydana geldi. Kazada, Xiao Guo (37) adlı işçinin – 600 metre derinliğindeki kuyudan çıkarken demir çembere kolunun sıkışması sonucunda yaralandığı öğrenildi. Olay yerine 112 sağlık ekipleri sevk edildi. Çinli işçi Bartın Devlet Hastanesine kaldırılarak tedavi altına alındı.
İş kazası ile ilgili soruşturma başlatıldı.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
