Sabancı

Kozlu Gençlik Merkezi, doğaya ve suya sahip çıktı

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
26 Ocak, 2017 14:31 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 21
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Kozlu Gençlik Merkezi, gençlik liderleri ve gönüllü gençleri ile birlikte Esenköy mevkiinde bulunan ve halkın uğrak yeri olan Meydan Çeşmesi etrafında temizlik ve düzenleme çalışmaları yaptı. Yapılan çalışmadan sonra çeşme etrafına doğa ve su temizliğine dikkat çekmeye yönelik afişler astılar.
Temel ihtiyacın dışında maddi ve manevi temizlik sembolü olan su ve çeşmelere gönüllü gençler sahip çıktı. Kozlu Gençlik Merkezinin gönüllü gençleri, bu proje ile unutulmaya yüz tutmuş çeşme geleneğimizi hatırlatmayı ve toplumda su ve doğa temizliğine yönelik farkındalık oluşturmayı amaçladılar. Kozlu Gençlik Merkezi Müdürü Akif Başdağ, sosyal sorumluluk projesi kapsamında yapılan çalışmaya gençlik liderleri eşliğinde destek veren gönüllü gençlere teşekkür etti. Başdağ, “Medeniyetimizde suyun bir çeşmeden daimi akışı ile hayır işlemi sürekli olacağı düşüncesi vesilesiyle geçmişte her bir köşede bir çeşme yaptırılmıştır” dedi. Başdağ, bu geleneğe sahip çıkmak adına doğa ve su temizliği konusunda herkesi duyarlı olmaya davet etti.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 215
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.