Zonguldak Belediyesinde yıllardır veznede görev yapan adam emekliliğini davul zurna ile kutladı.
Zonguldak Belediyesinde 30 yıldır veznede görev yapan belediyenin sevilen isimlerinden 53 yaşındaki Selman Hendem emekli oldu. Belediye binası önünde toplanan mesai arkadaşları ve sevenleri Selman Hendem’i davul zurna ile uğurladı. Mutluluğunu mesai arkadaşları ile oynayarak kutlayan Hendem “Allah herekse nasip etsin, mutluyum, çalışma ve mesai arkadaşlarımı teşekkür ediyorum” dedi.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
