Fetullahçı Terör Örgütü (FETÖ) soruşturması kapsamında Safranbolu’da görevli Yarbay K.Ç. ile Karabük’te görevli Uzman Çavuş H.E. açığa alındı.
Edinilen bilgiye göre, İçişleri Bakanlığı tarafından yürütülen FETÖ/PDY soruşturması kapsamında Safranbolu 125. Jandarma Eğitim Alayı’nda görevli yarbay K.Ç. ile Karabük İl Jandarma Komutanlığı’nda görevli Uzman Çavuş H.E. hakkında yürütülen soruşturma tamamlanana kadar görevlerinden uzaklaştırılarak açığa alındıkları öğrenildi.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
