Sabancı

BEÜ’de anne üniversitesi başladı

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
15 Mart, 2017 10:58 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 18
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Medeniyet Araştırmaları ve Değerler Eğitimi Uygulama Araştırma Merkezi (MEDEM) bünyesinde başlatılan “Anne Üniversitesi” ders başı yaptı.
8 hafta sürecek olan eğitimin ilk dersi öncesinde açılış konuşması yapan BEÜ Medeniyet Araştırmaları ve Değerler Eğitimi Uygulama Araştırma Merkezi Müdür Uzman Elif Gür toplumun ve ailenin vazgeçilmezinin anneler olduğunu belirttiği konuşmasında eğitimlerin şimdiden tüm annelere faydalı olması dileklerini ileterek katılımlarından dolayı tüm annelere teşekkür etti. Ayrıca böyle bir çalışmanın Üniversite bünyesinde yapılmasında gösterdiği destekten dolayı anneler adına BEÜ Rektörü Prof. Dr. Mahmut Özer’e teşekkür etti.
Açılış konuşmasının ardından ilk dersi İlahiyat Fakültesi öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Hasan Meydan verdi. Meydan, Ailede Değer Eğitimi başlıklı sunumunda aileyi ayakta tutan değerlerin önemi üzerinde durarak ülkemizden ve dünyadan konu ile ilgili örnekler vererek sunumunu tamamladı. Meydan, sunumun ardından annelerden gelen sorulara cevap verdi.
Anne Üniversitesi her salı 12.00- 13.30 saatleri arasında Tahir Karauğuz Konferans Salonu’nda devam edecek.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 266
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.