Sabancı

2017 yılı odun dışı ürün envanter çalışmalarına defne ile başlandı

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
13 Şubat, 2017 10:51 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 22
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğünden yapılan bir açıklamada orman envanterinin çıkartılmasına başlandığı bildirildi.
Orman Bölge Müdürlüğü basın bürosundan yapılan açıklama şöyle:
2017 yılına kadar 24.185 hektarlık alanda odun dışı ürün envateri yapılmış olup 2017 yılında 7.000 hektar alanda 5.000 ton başta defne olmak üzere ruscus(Tavşanmemesi), kestane, ıhlamur, kızılcık, kuşburnu, kocayemiş, yosun, gibi türlerin odun dışı ürün envanter ve planlama çalışmalarına iklim koşullarının el vermeye başlamasıyla Zonguldak İşletme Müdürlüğünün Zonguldak İşletme Şefliğinde defne envanteri ile başlandı.
Zonguldak Orman Bölge Müdürü Ahmet Sırrı Beşel yaptığı açıklamada “ Öncelikle kantite ve kalite artışını sağlamaya yönelik olarak yapılan çalışmalar kapsamında sürgünleri çok aranan bir tür olan defne ile ilgili olarak 2017 yılında bozuk defne sahalarının rehabilite edileceğini Bölge Müdürlüğümüz genelinde defne envanteri yapılmayan alanlarının da tespit edilerek üretim planları yapılmakta olduğunu ayrıca rehabilitasyon çalışmaları kapsamında defne sahalarında uygun alanlarda defne fidanı dikiminin yanı sıra bozuk orman alanlarının ıslahında defne türünden faydalanılacağını bu kapsamda Zonguldak, Ereğli ve Bartın İşletme Müdürlüklerimizde potansiyel defne sahaları ile rehabilite edilecek orman alanlarının tespit edilerek hasat planları ve rehabilitasyon çalışmalarının başladığını belirtti. Orman ve Su işleri Bakanımız Sayın Prof. Dr. Veysel Eroğlu ve Genel Müdürlüğümüz ormandan geçimini temin eden vatandaşlarımıza sadece odun üretiminden değil odun dışı orman ürünlerinde de önemli gelir kaynağı sağlanması konusunda hassasiyetle üzerinde durmaktadır. Ormanlarımızın sahip olduğu zengin kaynakları, sürdürülebilirlik ve verimlilik prensipleri dahilinde, planlanmayı ve işletmeyi hedefleyerek yapılan bu çalışmalarla, 2016 yılında 11.535 ton odun dışı ürün üretiminden Bölge Müdürlüğümüz olarak 714.000 TL satış geliri elde ettik. Orman köylülerimiz ise 12 Milyon TL gelir elde etmiştir. 2017 yılında ise hedefimiz 13.500 ton üretimin yanı sıra 15 Milyon TL köylümüze gelir sağlamaktır” dedi.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 237
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.