Sabancı

18 Mart’ı üzüm hoşafı ve ekmek dağıtarak hatırladılar

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
17 Mart, 2017 10:25 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 20
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferinin 102. Yıldönümü, Pınarbaşı ilçesinde düzenlenen törenle kutlandı.
Atatürk anıtına çelenk konulmasının ardından Şehit Ramazan Akkaya Yatılı Bölge Ortaokulu müsamere salonunda program düzenlendi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda günün anlam ve önemini belirten konuşmalar yapıldı,şiirler okundu ve koro tarafından Çanakkale Türküleri söylendi. Program sonunda Mehmetçiğin bir öğünü olan üzüm hoşafı ve ekmek ikramı yapıldı.
Programa kaymakam Nebi Çanga, ilçe garnizon komutanı, belediye başkanı vekili, protokol üyeleri,şehit aileleri, vatandaşlar ve öğrenciler katıldı.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 269
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.