Kardemir Karabükspor, ilk yarının son maçında pazar günü deplasmanda Kayserispor ile oynayacağı karşılaşmanın hazırlıklarına 1 günlük iznin ardından başladı.
Kırmızı-mavili ekibin Hasan Doğan Tesisleri’nde öğle saatlerinde kar yağışı altında gerçekleştirdiği antrenmana sakatlıkları bulunan Alexe ve Skulason katılmadı. Teknik direktör Igor Tudor yönetiminde yaklaşık 1,5 saat süren antrenmanda futbolcular koşu ve istasyon çalışmasının ardından pas çalışması gerçekleştirdi.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
