Karabük’te Jandarma Teşkilatı’nın 177. yılı dolayısıyla Atatürk anıtında tören düzenlendi.
İl Jandarma Komutanlığı tarafından Yenişehir Atatürk Anıtı’nda düzenlenen tören de saygı duruşunda bulunuldu ve İstiklal Marşı okundu.
Tören, Garnizon Komutanı Jandarma Albay Cihan Ulukaya’nın anıta çelenk sunmasının ardından sona erdi.
Türk Jandarma Teşkilatı’nın 177. kuruluş yıl dönümü etkinliklerinin İl Jandarma Komutanlığı’nda çeşitli etkinliklerle devam edeceği belirtildi.
Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.
