Sabancı

150 Yıllık tarihi konaktan geriye harabe görüntü kaldı

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
26 Eylül, 2016 17:30 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 21
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük’ün tarihi evleri ile ünlü kenti Safranbolu’da, ‘Emeksizler Evi’ diye geçen 150 yıllık 3 katlı tarihi konakta gece çıkan yangının ardından geriye harabe görüntü kaldı.
UNESCO tarafından Dünya Miras listesinde bulunan Safranbolu ilçesinde bulunan 150 yıllık 3 katlı tarihi konakta dün gece yarısı nedeni belirlenemeyen bir şekilde yangın çıkmıştı. Safranbolu ve Karabük Belediyesi itfaiye ekiplerinin bir saatlik çalışmasının ardından kontrol altına alınarak söndürülen yangından geriye tarihi konağın kül olmuş harabe görüntüsü kaldı.
7 kardeşli Oğuz ailesine ait 3 katlı 150 yıllık tarihi konağa gelen kardeşler gördükleri manzara karşısında hüngür hüngür ağladı. Çocukluklarının geçtiği anılarla dolu tarihi konağın harabeye döndüğünü gören sahipleri uzun süre harabeye dönen konağa bakarak gözyaşlarına boğuldu.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Safran bitkisi Keşkek ile birleştirildi

Karabük Haber Avatarı
Karabük Haber tarafından
04 Kasım, 2026 13:16 tarihinde yayınlandı
0
0
Tıklanma: 155
Okuma Süresi: 1dk
Cengiz Ünal

Karabük‘ün Safranbolu ilçesinde 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinliğinde, geleneksel keşkek yemeği safranla buluşturularak “safranlı çıtır keşkek” hazırlandı.
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ‘Cittaslow’ ünvanına sahip Safranbolu’daki Hıdırlık Seyir Tepesi’nde “Gastronomy Living Lab” etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlikte Şef Osman Mahir Balıkçı, Mehmet Can Çakıroğlu’nun katkılarıyla geleneksel keşkek yemeğini Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak bilinen safranıyla buluşturarak “safranlı çıtır keşkek” hazırladı. Yöresel lezzetlere yenilikçi bir yorum kazandırmak amacıyla hazırlanan yemek, etkinliğe katılanların beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle Safranbolu safranının farklı yemeklerde kullanımı yaygınlaştırılarak kent tanıtılıyor.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.